Werden Sie Teil des sea chefs Teams und bewerben Sie sich um einen Job als

Als Corporate Hotel Manager (w/m/d) bei sea chefs erwartet Sie nicht nur ein abwechslungsreicher Job - Sie tauchen auch ein in die Welt der Seefahrt!

Ihre Aufgaben:

• Überwachung und Koordination der Arbeitsabläufe im Hotelbereich, d.h. in den Bereichen Hotel Service (Küche, Restaurants, Bars) mit dem Ziel kontinuierlicher Verbesserung

• Miterstellung der Budgets und deren Überwachung im Verantwortungsbereich

• Planung und Strukturierung der betreuten Betriebsabläufe an Bord

• Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards

• Förderung und Motivation der Mitarbeitenden / Crew an Bord zu freundlicher und kompetenter Serviceleistung, sowie regelmäßige sachliche Beurteilungen, Einweisungen und Trainings

• Auswertung der Schiffs - Reiseberichte im Verantwortungsbereich

• Hohe Reisetätigkeit

Das bringen Sie mit:

• Fundiertes Fachwissen im Hotel Operations Management
• Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung als Führungsposition oder Hotelmanager, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches, insbesondere warenwirtschaftliches Verständnis
• Budgetsicheres Arbeiten, Fähigkeit zur Darstellung sowie Analyse von wirtschaftlichen Zielvorgaben
• Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Organisationstalent
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sehr gute EDV-Kenntnisse